Prof. Dr. Ch. H. Splieth studierte Zahnmedizin in Göttingen, Leeds / England und Minneapolis / USA, wo er moderne Konzepte der Kariesprophylaxe und Kinderzahnheilkunde kennen lernte. Nach 3 Jahren in der Privatpraxis kehrte er 1993 an die Universität zurück und beschäftigte sich in Greifswald schwerpunktmäßig mit den Bereichen Kariologie, Prävention und Kinderzahnheilkunde, was mit zahlreichen wissenschaftlichen Preisen ausgezeichnet wurde. Er ist Herausgeber zahlreicher Bücher wie z. B. „Kinderzahnheilkunde in der Praxis“. Past-Präsident der Weltkariesorganisation ORCA und der Deutschen Gesellschaft für Kinderzahnheilkunde (DGKIZ). Außerdem leitet er die Kinderzahnheilkundespezialisierungen in Berlin, Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern. Im April 2004 erfolgte die Ernennung zum Professor für Kinderzahnheilkunde und Prävention an der Universität Kiel. Seit Dezember 2004 leitet er die Abteilung für Zahnmedizinische Prävention und Kinderzahnheilkunde der Universität Greifswald, seit 2024 die Poliklinik für Kinderzahnheilkunde.